O glumă spune că: ești alcoolic, atunci când bei mai mult decât psihiatrul tău.
Lăsând gluma la o parte, să vedem ce spun specialiștii de la NICE (National Institute for Health and Clinical Excellence – London, UK government organization). Cantitatea de alcool ingerat se măsoară în unități de alcool absolut ( etanol, CH3-CH2-OH). Astfel:
1 unitate (u) de etanol = 10ml de alcool absolut sau 1 litru de soluție apoasă alcoolică (sau băutură alcoolică) cu concentrația 1% alcool.
De exemplu:
- 100ml de vin, cu concentrație 10% reprezintă 1 unitate (1 u);
- 100ml whiskey Jack Daniel’s, cu concentrația 40%, reprezintă 4 u
- 500ml bere Heineken, cu 5% alcool conține 2,5 u
Cei de la NICE apreciază nocivitatea consumului de băuturi alcoolice, stabilind o limită superioară a consumului săptămânal. Astfel:
Pentru bărbați
– până la 21u/săptămână – risc scăzut (consum responsabil)
– 22 – 50u/săptămână – risc crescut
– peste 50u/săptămână – risc înalt
Pentru femei
– până la 14u/săptămână – risc scăzut (consum responsabil)
– 15 – 35u/săptămână – risc crescut
– peste 35u/săptămână – risc înalt
În privința consumului de băuturi alcoolice, noțiunea de risc se referă la posibilitatea apariției intoxicației acute, a dependenței și a degradării psiho-somato-sociale la băutor.
Consumați responsabil băuturi alcoolice!
2 Responses to Cât de mult alcool e prea mult?