Cât de mult alcool e prea mult?

O glumă spune că: ești alcoolic, atunci când bei mai mult decât psihiatrul tău.

Lăsând gluma la o parte, să vedem ce spun specialiștii de la NICE (National Institute for Health and Clinical Excellence – London, UK government organization). Cantitatea de alcool ingerat se măsoară în unități de alcool absolut ( etanol, CH3-CH2-OH). Astfel:

1 unitate (u) de etanol = 10ml de alcool absolut sau 1 litru de soluție apoasă alcoolică (sau băutură alcoolică) cu concentrația 1% alcool.

De exemplu:

  • 100ml de vin, cu concentrație 10% reprezintă 1 unitate (1 u);
  • 100ml whiskey Jack Daniel’s, cu concentrația 40%, reprezintă 4 u
  • 500ml bere Heineken, cu 5% alcool conține 2,5 

Cei de la NICE apreciază nocivitatea consumului de băuturi alcoolice, stabilind o limită superioară a consumului săptămânal. Astfel:

Pentru bărbați

– până la 21u/săptămână – risc scăzut (consum responsabil)

– 22 – 50u/săptămână – risc crescut

– peste 50u/săptămână – risc înalt

Pentru femei

– până la 14u/săptămână – risc scăzut (consum responsabil)

– 15 – 35u/săptămână – risc crescut

– peste 35u/săptămână – risc înalt

În privința consumului de băuturi alcoolice, noțiunea de risc se referă la posibilitatea apariției intoxicației acute, a dependenței și a degradării psiho-somato-sociale la băutor.

 

Consumați responsabil băuturi alcoolice!

 

 

 

2 Responses to Cât de mult alcool e prea mult?